16 de Octubre de 2009

Con motivo el Día Internacional de la Alimentación, el Centro de Salud Morelos, encabezado por la Dra. Julia Esther Martínez Ramírez, en coordinación con el Sistema Municipal DIF, ofrecieron actividades de nutrición  para las señoras que cuentan con el programa de Oportunidades en esta localidad.

Alrededor de las once de la mañana se impartió una conferencia denominada “Nutrición en las familias”, impartida por el nutriólogo José Luis Celis Villarroel, del Centro de Salud Zacatecas, en donde se explicó los beneficios de consumir grasas, vitaminas y minerales, el consumo de abundante agua (entre uno y dos litros diariamente). Asimismo mencionó los siete grupos que debe contener una dieta balanceada como son: frutas, verduras, cereales, leguminosas, productos de origen animal, azúcares y grasas.

Celis Villarroel, señaló las leyes que rigen la alimentación, la cual debe ser: completa, equilibrada, variada, adecuada, suficiente e higiénica. Además de indicar unas sencillas pero importantes recomendaciones como lo es dar cinco comidas al día en poca proporción, establecer horarios de comida, disminuir el consumo de grasas (mantequilla, tocino, manteca, aguacate, etc.), disminuir el consumo de carnes rojas- en especial la carne de puerco por el gran contenido de toxinas- indicó; así como no consumir tantas azúcares y refrescos, beber abundante agua y por último disminuir el consumo de sal “ya que han aumentado considerablemente los casos de hipertensión, un buen consejo es que desayune como rey, coma como príncipe y cene como mendigo”.

Posteriormente se llevó a cabo un concurso de platillos saludables cocinados por las señoras de oportunidades, cuya premiación fue de 150 pesos primer lugar, 100 pesos segundo lugar, 50 pesos tercero y cuarto lugar, mismo que fueron seleccionados por el nutriólogo y personal del Centro de Salud de Zacatecas.

Brindaron además varios folletos informativos sobre temas de derechos sexuales y reproductivos, métodos anticonceptivos, plato del bien comer, la mejor edad para embarazarse, los beneficios del ácido fólico para evitar complicaciones y mal formaciones en los bebés, sexualidad en adolescentes y el embarazo a tu edad puede limitar tu desarrollo.

DIF municipal recibió a adolescente de la escuela secundaria “Belisario Domínguez” y del Colegio de Bachilleres Plantel Morelos, para brindarles  la información antes mencionada y disipar sus dudas sobre temas de sexualidad.